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過去台南牛排餐廳多屬中平價位，定
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位高檔的牛排僅有位在大學路的「轉角」餐廳長期在市場一枝獨秀。如今隨著台南晶英、台南遠東等五星飯店相繼開設高檔牛排館，台南高檔牛排市場大戰亦一觸即發。
工商時報【姚舜╱台北報導】
台南再增高檔牛排餐廳，繼台南晶英酒店在館內開設「ROBIN'S牛排館」之後，看好嗜食牛排的人口愈多，加上不少餐廳飯店用龍蝦「誘客」都得到不錯效果，香格里拉台南遠東國際大飯店亦在館內2樓增設「尚酒吧牛排龍蝦餐酒館」，新餐廳並自即日起開賣，預料將帶動台南「瘋牛排」熱潮。
為打開市場知名度，「尚酒吧牛排龍蝦餐酒館」自即日起至5月25日於飯店臉書推出「誠徵美食達人」活動，邀請粉絲報名試吃並公開分享；活動將抽出10組人免費品嚐10盎司澳洲和牛套餐，其中人氣最高的「終極美食達人」更可免費連吃一個月。
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