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粵式片皮鴨除桌邊片皮服務,還可選擇「生炒鴨鬆」、「銀芽鴨絲」、「醬爆鴨骨」、「酸菜鴨骨湯」等吃法,也可煲成「冬菜鴨骨粥」。而創意港點也很吸睛,如生動的「玉兔鮮蝦餃」、討喜的「錦繡金魚餃」、酥脆的「鮑魚海鮮盞」、可愛的「芋香小豬包」及「刺蝟奶皇包」,還有「水晶玉帶子」、「松

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阪豬泡菜腸粉」、「黑椒肥牛捲」及「甘露金絲雀」等多道創意港點。訂位電話:(02)2763-5656分機8137。

台北馥敦飯店南京館2樓嘉園廳7月起推出全新菜色。由香港名廚張雲天領軍的團隊,推出粵式片皮鴨醇脆饗宴,及多道粵菜與創新港點。即日起祭出片皮鴨獨家促銷方案:一鴨二吃1,600元、三吃2,000元,需提前1周訂位,消費還送黑糖豆腐花(1大桶可供8至10人享用)。

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